Restaurant Fjellroa

Vi åpner 12. desember.

Fem meter høye panoramavinduer, peis, stor terrasse og strålende utsikt.
Restaurant Fjellroa med burgers & asiatiske bowls, bakverk, stort utvalg av fatøl, kalde og varme drikker og strålende utsikt. 
Som gjest bestiller du med QR kode på din smarttelefon og blir servert mat og drikke ved bordet. 

Når solen skinner, åpner vi vår store terrasse.

Wednesdays – After-Ski with DJ

Gjør onsdagen til ukens høydepunkt på Fjellroa!

Bli med på en annerledes afterski midt i skibakken i Fageråsen. Nyt god musikk, noe godt i glasset og fantastisk fjellutsikt mens DJ-en skaper den perfekte stemningen.

Vi starter kl 14.30 med avslappede lounge-rytmer før musikken gradvis går over til house og moderne remikser av kjente afterski-klassikere. Hver onsdag fra 30 desember.

Den perfekte avslutningen på skidagen – med god musikk, herlig atmosfære og ekte fjellstemning!

Nyttår med fjellmiddag på Fjellroa

Nå kan du booke sledetur og nyttår meny på Restaurant Fjellroa.

Det blir en eksklusiv opplevelse utover det vanlige, med kun 45 plasser og snøscooter og sledetur til og fra restauranten.

Henting ved Skistar Lodge på Fageråsen kl 18.30, 20.00 eller 20.30 og retur 21.30 eller 00.15

Ved ankomst til restauranten serveres en amus-bouche og treretters nyttårmiddag, akkompagnert av fantastisk utsikt og lun stemning med ild i peisen.

Se lenkene nedenfor for mer informasjon, meny og bestilling.

Fjellmiddag på Fjellroa og sledetur lørdag 2 jan

En magisk kveld på Trysilfjellet

Opplev en stemningsfull kveld på Trysilfjellet med en vakker snøscooter- og sledetur, en deilig treretters middag og den lune, hyggelige atmosfæren på Restaurant Fjellroa.

Eventyret starter med henting ved SkiStar Lodge eller Høyfjellssenteret på Fageråsen. Nyt turen gjennom det snødekte fjellandskapet før dere ankommer vår koselige fjellrestaurant, hvor fantastisk utsikt og knitrende peisvarme venter. Hentetider 18.00 henting Skistar Lodge, 18.30 henting Høyfjellssenter og 19.00 henting Skistar Lodge.

Len dere tilbake og nyt en treretters middag inspirert av nordiske smaker og nøye utvalgte råvarer.

Fjellroas fredagsmiddag på fjellet og sledetur

En magisk kveld på Trysilfjellet

Opplev en stemningsfull kveld på Trysilfjellet med en vakker snøscooter- og sledetur, en deilig treretters middag og den lune, hyggelige atmosfæren på Restaurant Fjellroa.

Eventyret starter med henting ved SkiStar Lodge eller Høyfjellssenteret på Fageråsen. Nyt turen gjennom det snødekte fjellandskapet før dere ankommer vår koselige fjellrestaurant, hvor fantastisk utsikt og knitrende peisvarme venter. Hentetider fredager fra 8. januar 18.00 henting Skistar Lodge, 18.30 henting Høyfjellssenter og 19.00 henting Skistar Lodge.

Len dere tilbake og nyt en treretters middag inspirert av nordiske smaker og nøye utvalgte råvarer.

Vår daglige vintermeny kommer snart!

Egen fjellmiddag med sledetur eller privat afterski

Skap en uforglemmelig fjellopplevelse med din gruppe!
Samle venner, kolleger eller familie til en stemningsfull fjellmiddag med snøscooter og sledetur, eller nyt deres helt egen afterski med musikk, god stemning og fantastisk utsikt over Trysilfjellet.

Vi skreddersyr opplevelsen for grupper på over 25 personer!

Adam, Helen & Martin med personal ønsker varmt velkommen!

For å komme til Fjellroa:
Om vinteren med ski eller til fots fra Høyfjellssenteret.
Om sommeren til fots eller på sykkel fra Høyfjellssenteret.
(For de som har vanskeligheter med å gå, er det mulig å kjøre bil om sommeren. Send e-post på forhånd i så fall.)

Bærekraft

Spisestedet er sertifisert med Miljøfyrtårn og vi inkluderer alle medarbeidere i bærekraftsarbeidet og vi inkluderer bærekraft når vi tar beslutninger. Vi fokuserer vårt bærekraftsarbeid på fire hovedområder: spare energi, minske avfall, kjøpe inn gode produkter og påvirke alle våre interessenter (gjester, medarbeidere, leverandører og samarbeidspartnere). For eksempel  bruker vi bare grønn strøm, vi reduserer engangsmateriale, vi serverer matretter i ulike størrelser, minsker andelen oksekjøtt, tilbyr flere vegetariske retter og en matrett er merket med «most climate friendly dish»