Julebord på TASTE

Hos TASTE ønsker vi å gi dere en førjulsopplevelse med både stemning og smak. Vi har satt sammen en julemeny basert på tradisjonelle råvarer – men med en moderne vri.
I år gleder vi oss ekstra mye til å ønske velkommen, for med Markus Forsberg tilbake i Trysil – og på kjøkkenet hos oss på TASTE – er vi trygge på at maten vil falle i smak hos alle.

Rødbet- og gingravet laks, helstekt svinecarré av Iberico, karamellisert rødkål og crème brûlée med julens krydder er noe av det du kan glede deg til. 

 

Julebord på Parken

 

Julebord på Villa Fregn 

Julebordsmeny for 595 NOK per person: 

Forrett

• Tapasplanke med røkt og saltet lammelår, kremet urterømme, røkt laks med sennepsvinaigrette og rødløk, julesild og sprøtt flatbrød

Hovedrett

• Tradisjonell juleribbe med sprø svor, servert med medisterkaker, julepølse, kokte poteter, epler og plommer, rødkål og fyldig brun saus
  
  

Dessert 

• Pære posjert i tyttebær, toppet med sprø pepperkakecrumble – en søt og krydret avslutning på måltidet

 

Julen på Skihytta

• 6. desember: Julefest på Restaurant Skihytta
  Velkommen til julefest med live musikk, julemat og topp stemning! 2-retters juleinspirert middag for kr. 595,- p.p.
  
  
  • MENY: 
    Ølbakt ribbe servert med ristet rosenkål, eplemos, smørstekte svisker, sjysaus og Anna-poteter. Dessert: Riskrem Brulee.  

• 13. desember: Førjulskveld på Restaurant Skihytta
  Nyt en rolig kveld før jul i koselig vinterstemning med en deilig 2-retters middag - helt uten stress og mas. Kr. 545,- p.p. – barn ½ pris.

 

Julebord på Løkja 

Den 29. november og 6. desember ønsker Løkja velkommen inn i varmen med stor julebordbuffet og live musikk. Det blir musikk og dans fra kl. 22:00.

Nyttårsmiddager i Trysil 

Restaurant Pilegrimen 

Restaurant Pilegrimen i Fageråsen sparer ikke på smakene ved inngangen til det nye året. På menyen står blant annet:

• Løjrom & Rømme
• Kamskjell & Brokkoli
• And & Kantarell
• Kirsebær & Hvit sjokolade

Egen nyttårsmeny for barn, og vegetarmeny. 

 

Sledetur og nyttårsmeny på Restaurant Fjellroa

Bli med på en eksklusiv opplevelse utover det vanlige, med kun 45 plasser og snøscooter og sledetur til og fra restauranten.

Henting ved Skistar Lodge på Fageråsen kl 18.30, 20.00 eller 20.30 og retur 21.30 eller 00.15

På menyen står blant annet blini med løyrom, kamskjell & trøffel, hjortefilet og smørdeigsterte fylt med sjokoladeganache. 

Dette blir en opplevelse for livet!

 

Smakfull nyttårsmiddag på Skihytta

Velkommen til en hyggelig nyttårsfeiring og nyt en deilig 4-retters middag.

Nyttårsmiddagen serveres fra kl 19:30
Reservering av bord: booking.skihytta@trysil.com

 

Nyttårsaften på TASTE

Bli med på en minnerverdig kveld, full av eksklusive smaker.  Egen barnemeny med bordsetting kl. 18.