PARKEN Bistro & Bar
Simon og Martin, som mange kjenner fra TASTE på Turistsenteret, overtar driften av Trysil Hotell og nye PARKEN Bistro og Bar i desember.
PARKEN vil være åpen 7 dager i uka, med frokost, lunsj og middag. Til lunsj vil det bli servert varme retter som burgere, suppe og en fiskerett, i tillegg til smørbrød.
Middagsmenyen vil bestå av 4-5 forretter, 6 hovedretter og 3-4 desserter, med menyendringer etter sesong.
Åpningstider PARKEN Bistro og Bar (åpner i desember)
Mandag - torsdag 07:00 - 22:00
Fredag og lørdag 07:00 - 00:00 (Kjøkkenet stenger 21:00)
Søndag 07:00 - 20:00
Martin og Simon vil fortsette samarbeidet med Trysil bryggeri og vil tilby gjestene øl fra bryggeriet og ølsmakinger gjennom bryggeriet. De vil i tillegg satse på et litt bedre vinsortiment, men også noen gode drinker.
Paviljongen mot Storvegen vil være åpen fra 17.mai, i fellesferien sannsynligvis hver dag, og helgene før og etter denne.
MORI til Fageråsen
Konseptet MORI som åpnet opp på S.K.O.G.S i sommer har flyttet opp til Mountain Resort & Residences på Fageråsen, med premiere fredag 16/12. Menyen blir en tolkning av noen klassikere fra Japan, Sør-Korea, Kina, Vietnam og Thailand. Tillegg til dette så kommer det til å bli åpnet en Sushiavdeling på MORI. Mange av rettene vil bli tilgjengelig for Take-away.
Premium Steakhouse
Brasserie T på Radisson Blu Resort Trysil kommer til å bytte konsept til et Premium Steakhouse-konsept, der fokuset ligger på premium kjøtt fra USA og Argentina, men også kjøtt fra Norge. Det blir kjøtt som Côte de Boeuf, T-Bone, Entrecôte, Ytrefilet, Indrefilet, Tri tip med mere. Det blir et stort utvalg av «side orders og sause» der du kan lage din egen kombinasjon av det som du synes passer best.
Kafé Kasserolle
Kafé Kasserolle åpner den 21. desember og er hele familiens lunsjrestaurant. Kafé Kasserolle ligger på Restauranthuset i Fageråsen (tidligere Fjellgrillen).
Her kan du få servert pannekaker, hjemmelagde gryteretter, focaccia, et stort utvalg av donuts, kaffe, kakao, brus, øl og vin. Menystørrelsene er fleksible, og bidrar til å redusere matsvinn. Mat og drikke bestilles enkelt og effektivt via app. Les mer og se menyen her.
>> Se oversikt over alle spisesteder her